Les producteurs

Sommaire :

 

Pains et pâtisseries

– Bonnet Eric, boulanger du « Pain d’Eric » de Camélas.

Fromages, yaourts

– Perrin Sébastien, Polo et Emilie, la « fromagerie de Caixas ».

Fruits

– Barrioulet Jean – françois, sorbets « les petits fruits de Jef » à Sorède.

– Fruitet Didier, « Baies fruitet » à Urbanya.

Viandes

– Fruitet Didier, « Baies fruitet » à Urbanya.

Vins

– Ribière Bruno, domaine « Ferrer-Ribière », Terrats.

– Georget Michaël, « Le temps retrouvé », Laroque des Albères.

– Massotte Pierre-Nicolas, « Le clos Massotte », Trouillas.

Bières

– Casteuble Jean-Fabien, L’Alzina, Boultenère.

– Botta Laurent, La Boc, Perpignan.

Miel

– Toben Pierre, de Thuir.

– Bernabeu André, Salleiles.

Herbes et Cosmétiques

– Thibault Thierry, producteur de plantes à parfum, aromatiques et médicinales, huiles essentielles, hydrolats et huile d’olive « pepi aromesetsens », Claira.

– Moussalli Samuel, huiles essentielles « Flora Luna », Los Masos.

– Bernabeu Dany, Spiruline.

Produits secs

– Coopérative Burkinabé, fruits séchés de « Faso délices ».